Kuchen
Christstollen mit Marzipan
Christstollen ist ein wundervolles traditionelles Weihnachtsgebäck. Leider muss der klassische Christstollen vor dem Verzehr mehrere Wochen durchziehen. Mein Christstollen ist eigentlich ein Quarkstollen mit Marzipankern. So lecker und saftig und das ohne langes Durchziehen lassen. Sobald er abgekühlt ist kann…
Linzertorte
Linzertorte gehört in der Adventszeit einfach dazu und ist für mich ein Stück Kindheitserinnerung.
Nusszopf
Lockere Hefeteig mit eine saftigen Nuss-Schoko Füllung und einen Hauch Zimt. So ein Nusszopf passt wunderbar zu jeder Kaffeetafel und erfreut sich immer großer Beliebtheit.
Himbeer-Käsekuchen
Ich liebe die Kombination von Himbeeren und Vanille. Der Kuchen ist wirklich einfach und schnell gemacht.
Apfel-Marzipan-Kuchen
Es ist Herbst und die Blätter fallen was gibt’s da Schöneres als zu backen und es sich Zuhause gemütlich zu machen. Ich habe ein neues Rezept für Apfel-Marzipan-Kuchen kreiert. Äpfel sind mein Herbstobst Nr. 1 und Die Kombi mit Marzipan…
Mandarinen-Schmand-Kuchen
Mandarinen-Schmand-Kuchen oder auch Faule-Weiber-Kuchen genannt. Wie ich finde ein echter Klassiker. Schön cremig und vanillig und gleichzeitig fruchtig frisch durch die Mandarinen.
